いわさき黒毛和牛ベーコンを合わせた食べごたえのあるグリーンサラダです。
旨味の強い赤身と霜降りの2種食べ比べです。
黒毛和牛100%のウィンナー・チョリソーと厚切りジューシーなベーコンの盛り合わせ。
牛肉の赤身の旨みをシンプルに味わえる逸品です。
2日間かけてじっくり煮込んだスジ煮込みです。