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炭火大判焼き 《ご飯・味噌汁付》

サーロイン 200g

7000円

牛肉の部位の中で一番肉質が細やかで脂の甘さと柔らかさがきわ立つ部位です。

シャトーブリアン 150g

8500円
牛肉の部位の中で最高級希少部位です。

肩ロース 200g

5500円
肩ロースは霜降りが多く甘みが強い部位です。

ウチモモ 200g

4000円
赤身ならではの旨味が強い部位です。

ランプ 200g

4500円
赤身の中でも肉質がやわらかい貴重部位です。

本日のおすすめ 時価

スタッフよりご説明させていただきます。
炭火焼きしゃぶ《ご飯・味噌汁付》

リブロース 200g ※卵・おろし添え

7000円
霜降りがあり肉質も細やかで旨味がある部位です。

ウデ 200g ※卵・おろし添え

4500円
ほどよい霜降りと旨味が豊富で肉の味は濃厚な部位です。

ソトモモ 200g ※卵・おろし添え

4000円
赤身本来の深い味わいが特徴の部位です。

ブリスケット 200g ※卵・おろし添え

3500円
適度な霜降りと旨味が凝縮されている部位です。
炭火焼肉食べ比べ《ご飯・味噌汁付》

「松」セット

5500円

<セット内容>

・本日の逸品

・バラ(特上カルビー)

・リブローススライス

・シンタマ

・焼き野菜

「竹」セット

3500円

<セット内容>

・本日の特選

・バラ(上カルビー)

・上ウデスライス

・モモサイコロ

・焼き野菜

「梅」セット

2000円

<セット内容>

・本日のおすすめ

・バラ(上カルビー)

・ブリスケットスライス

・モモサイコロ

・焼き野菜

セット

いわさき特選 松花堂

いわさき白老牛の特選料理が一度に楽しめるセットをご用意しました。

《セット内容》
・おもてなし亭コロッケ
・じっくり煮込んだ白老牛すじ煮込み
・本日の逸品
・いわさき黒毛和牛ベーコンのポテトサラダ
・ドリンク
・デザート

お子様プレート

いわさき白老牛 お子様プレート

1000円

白老牛を使ったハンバーグをメインに、白老牛の魅力たっぷり、お子様も大満足のプレートです。

<セット内容>

・白老牛ハンバーグ ・白老牛ソーセージ

・白老牛コロッケ ・目玉焼ライス

・ポテトサラダ ・ドリンク

・デザート

アラカルト

おもてなし亭コロッケ

700円
いわさき白老牛コロッケです。

白老牛すじ煮込み

700円
2日間かけてじっくり煮込んだスジ煮込みです。

白老牛たたき

1500円
牛肉の赤身の旨味をシンプルに味わえる逸品です。

白老牛ローストビーフ

1500円
牛肉本来の味を最大限に活かしたローストビーフです。

白老牛3種ソーセージ盛り合わせ

1500円
白老牛100%のチョリソー・フランク・ウインナー。

いわさき黒毛和牛 ベーコンステーキ

1800円
厚切りジューシーなベーコンステーキです。
サラダ

おもてなし亭 ポテトサラダ

800円
いわさき黒毛和牛ベーコンと千歳 松浦農園さんのジャガイモのポテトサラダです。

おもてなし亭 グリーンサラダ

700円
本日のグリーンサラダです。
【ご予約限定メニュー】いわさき白老牛 すき焼きセット

「青竹」セット

5500円

ほどよい霜降りで旨味が豊富、肉の味が濃厚なウデをすき焼きでお召し上がりください。

<セット内容>

・ ウデ180g

・ 野菜盛り合わせ

・ ご飯 or うどん

「赤松」セット

8000円

霜降りがあり、肉質も細やかで旨味があるリブロースをすき焼きでお召し上がりください。

<セット内容>

・ リブロース180g

・ 野菜盛り合わせ

・ ご飯 or うどん

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